Testo na langose

Ty necháme ještě minut vykynout. V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, nejlépe ve fritéze. Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme v oleji dozlatova. Hotové langoše odkládáme na savý papír, abychom se . Výborný recept na rychlé a chutné langoše.

Na tyto langoše nemusíme zadělávat kvásek.

Pouze smícháme hladkou mouku, sušené droždí, mléko, sůl a vypracujeme těsto , které by se nemělo lepit, ale zároveň nesmí být tuhé. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a česnek prolisujeme. Langoše smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. K vzešlému kvásku přidejte zbylé mléko i mouku, osolte a vypracujte hladké těsto. Hotovo máte ve chvíli, kdy při hnětení vznikají bubliny a těsto se odlepuje od vařečky.

Pak ho už jenom poprašte moukou a dejte mu přibližně půlhodinku na vykynutí. Za asistence dětí tvarujte z těsta malé bochánky a nechte je čtvrt hodiny . Na pomazání a posypání dá každý to, co má rád :-))). Postup přípravy receptu.

Uděláme si kvásek (vlažné mléko, cukr a droždí)a necháme ho vzejít. Osolíme a přidáme do ní kvásek a ručním šlehačem uděláme těsto. Necháme vykynout a pak tvoříme placičky, které smažíme na oleji. Potřebujete: g droždí, půl lžičky cukru, 4ml mléka, půl lžičky soli, 5g hladké mouky.

Kvasnice rozdrobte do trochy vlažného mléka s cukrem a nechte je vyběhnout. Přidejte je k mouce, zbytku mléka, dosypte sůl a vypracujte hladké těsto. V receptu je špatně mléko, možná proto se nepodařilo.

Tyto langoše dělám, vždycky z dvojité dávky a jsou výborné. Těsto ale zadělám den předem a nechám do druhého dne kynout v ledničce. Na toto množství mouky dávám asi 2ml mléka, kysaná smetana těsto taky zvláční,. Droždí dáme do teplého mléka a rozmícháme. Děláme placky, které pečeme v rozpáleném fritovém hrnci, kde se krásně na těstě udělají puchýře.

Když těsto nespotřebujete, můžete ho dát do . Domácí langoše jak ze stánku. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Vzniklý kvásek smícháme s moukou, vejcem, olejem a zbytkem mléka, přidáme špetku soli a uhněteme hladké těsto. Může mi někdo poradit, jak těsto na langoše uchovat, lze ho zamrazit nebo hotové langoše, chtěla bych si udělat těsto a pak třeba ho udělat k večeři, má někdo zkušenost?

Zadělávala jsem přesně podle e) varianty a super. Těsto se nelepí, krásně se s ním pracuje a langoše měly uspěch.

LANGOŠE S POSTUPEM FAKT VÝBORNÉ! Smíchejte cukr, lžíci mouky, droždí a 1ml vlažného mléka a nechte vzejít kvásek. Poté k němu vlijte zbylé mléko prošlehané s jogurtem a vsypte zbylou mouku smíchanou se sodou a solí. Vypracujte těsto – hněťte ho, dokud se lepí na vařečku. Přináším vám recept na to NEJ.

S mým receptem na langoše zvládnete udělat langoše. Jestli vám dělám chutě, udělejte si je. Abyste nemuseli pokaždé, když dostanete chuť na langoš běžet do města, ukážeme Vám recept na čerstvé a. Pak vyválíme tenké těsto , skleničkou vykrojíme kolečka, dáme ne pečící papír a do trouby na 1stupňů.

Pečeme do zlatova asi minut. Pak potřeme česnekem utřeným se solí a trochou oleje, pak kečupem a nakonec nastrouháme tvrdý sýr. Levně a chutně s Ladislavem Hruškou – langoše. Rozpis vystačí zhruba na. Do mísy nasypeme mouku se solí, sodou a jogurtem, přidáme kvásek a vypracujeme tužší těsto.

Obsah sáčku vysypeme do mísy, smícháme s 2ml vlažné vody a přidáme ml (polévkové lžíce) rostlinného oleje.