Vaječný koňak bez vajec

Baileis aneb vaječný koňak bez vajec. POTŘEBNÉ PŘÍSADY 2ks slazeného salka, 2ks šlehačka nebo hodně tučná smetana(je to jemnější,ale můžete dát i nebo tu rostlinou), 5l rumu (tady se množství meze nekladou) a pokud by bylo moc . Salka uvaříme v plechovce na karamel asi dvě hodinky. Salka vaříme v plechovce ve vodní lázni dvě hodiny.

Necháme vychladnout (asi dvě hodiny).

Ve větší nádobě všechno smícháme. Salko, tatra mléko a rum zamícháme a pak zašleháme cappucino nebo čokoládu a nakonec vanilkový cukr. Pak přelijeme do láhve a dáme do lednice. Vyzkoušejte naši verzi “vaječného” koňaku bez vajec.

Uvidíte, že se do tohoto likéru zamilujete na první pohled. Vaječný koňak bez vajec. Postup: Salko, smetany a vanilkový cukr ušleháme, přidáme rum a .

Pudink můžete dát jakýkoliv – dobrý je karamelový, kokosový nebo smetanový. Tento recept jsem našel asi někde na internetu a je výborný. Neslazený pudink uvaříme dle návodu na obalu a přidáme ke karamelu.

Vymícháme, aby nebyly hrudky a ředíme přidáním. Mám recept na vaječňák bez alkoholu a bez vajec 😀 Mamča nám ho dělávala jako dětem a já ho taky oprášila a všem chutná. Uděláš karamelový pudink z litru mléka, nepřislazuj. Po vychladnutí ve větší nádobě smícháš s jednou plechovkou karamelového Salko mléka a tyčovým mixérem rozmixuješ. Salko vaříme neotevřené ve vodě asi hodiny.

Pak jej necháme přes noc vystydnout. Dochází ke karamelizaci cukru. Výslednou tuhou hmotu rozmixujeme, přidáme obě mléka a ušlehanou šlehačku, přičemž stále mixujeme! Vychladlé salko otevřeme a vyklopíme obsah do mixéru.

Nakonec přidáme podle chuti rum. V ml vody rozmícháme škrob nebo vanilkový pudink a směs přilijeme za stálého míchání do hrnce s mlékem. Vaříme jen 3-minut, aby se škrob dobře provařil a směs zhoustla.

Ještě za tepla přilijeme mirin, dobře promícháme a je hotovo.

Tento vaječný koňak je výborný jak horký tak studený. Recept na domácí výrobu není příliš složitý, přitom vaječným likérem skvěle pohostíte návštěvu. Pro alergiky je možné připravit i variantu bez vajec.

Konzervy kondenzovaného mléka z každé strany hodinu vaříme ve vodě. Tématické fráze: vaječný koňak z kondenzovaného mléka vaječny konak bez vajec vaječný koňak recept domácí vaječnák recept vajecny konak vařený vaječný konak domácí vaječný vaječní konak recept na vaječný konak vaječný konak vařeny levný vaječný koňak vaječný koňak vaječný koňak z mléka . Naše kamarádka Lenka nám poslala tip na vaječný koňak , který je úplně light Tedy bez vajec , cukru i alkoholu. Ten si tam dle libosti pak ale můžete dodat.

Namísto klasického rumu například bílý rum. Na internetu můžete objevit hodně receptů na vaječný likér. Dokonce na vaječný likér bez vajec. Domácí vaječný likér bez vajec. Suroviny: plechovka Salka, plechovky Tatry, 2ml smetany ke šlehání, 3–dl rumu.

My ho umíme 🙂 Stačí vám ingredience – kondenzované mléko, šlehačka, rum a skořice! Pijete na Vánoce vaječný koňak? Mléko vaříme v plechovkách hodiny, po vychladnutí obsah vyklopíme do mísy a vyšleháme s rumem.

Nejlépe ručně, jinak vznikne navrchu hodně pěny.