Zapecena ryze na sladko

Tenhle nákyp můžete připravit i ze zbylé uvařené rýže, kterou podusíte minut v hrnku s mlékem, citronovou kůrou, máslem a cukrem. Snadný recept na pokrm ze zapečené rýže s ovocem. Rýži propláchneme a vsypeme do vařící osolené vody.

Dáme tolik vody, aby byla asi centimetry nad hladinou rýže. Přidáme hřebíček a za občasného promíchání rýži vaříme asi minut. Pak přebytečnou vodu slijeme, hřebíček vyndáme a rýži zalijeme mlékem, nejlépe horkým.

Za stálého míchání rýži . Začínáme rýží, kterou necháme povařit do poloměkka. V hlubší pánvi (např. Wok) rozpálíme olej, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a zlehka osmahneme.

Rýži uvaříme dle návodu ve vodě (vody můžeme dát i maličko víc, aby nebyla suchá). Mléko rozmícháme s vejci a cukrem a tuto směs dobře promícháme s uvařenou rýží. Měla by mít konzistenci asi jako mléčná rýže.

Zapékací mísu vymažeme máslem a nalejeme na ni vrstvu rýže. POTŘEBNÉ PŘÍSADY litr mléka, lžíce krystal. HERY, miska jablek (asi ks) nakrájené na kostky,.

Sladká rýže s ovocem – zapečená i jako kaše. POSTUP PŘÍPRAVY Rýži zalijeme vodou. Recept na sladkou zapečenou rýži, kterou si děti zamilují. Rýži na sladko zahájíme uvařením rýže. Vařte velmi mírně , dokud není rýže měkká.

Do právě uvařené horké rýže vsypeme balíček vanilkového cukru, přidáme gramů změklého másla, vrchovaté lžíce moučkového cukru, 1ml. Tvaroh vyšleháme s moučkovým cukrem. Meruňky necháme odkapat a nakrájíme na kostičky.

Vmícháme do tvarohu spolu s rozinkami. Tolik opomíjený a tolik dobrý nákyp, na kterém si můžeme pochutnat celoročně. Báječně se do něj hodí i kompotované ovoce. Navíc ze šťávy, která nám z kompotu zbude, svaříme báječný sirup, kterým hotový pokrm poléváme. Rýži přebranou, propláchnutou vařící vodou nasypeme do vařícího mléka se solí a zamícháme.

Pak vložíme do trouby a pod pokličkou upečeme doměkka. Propláchneme rýži, zalijeme ji vodou, přidáme špetku soli a zakrytou ji pozvolna podusíme doměkka. Postup na přípravu zapečené rýže s jablky.

Mléko zlehka ohřejeme a přidáme cukr a sůl. Uvedeme do varu, přisypeme rýži, kterou nejprve důkladně propereme. Za občasného míchání vaříme na mírném ohni.

Po pěti minutách přidáme máslo, za další minuty jablka nakrájená na kostičky a necháme ještě . Metodika – Metodická podpora vzdělávací oblasti vaření s video ukázkami pracovních postupů s tematickými. Zapečená mléčná rýže , ve které se skvěle zužitkuje jak čerstvé tak i zavařené ovoce, je to tedy ideální celoroční pokrm nejen pro chudé. Vařte spíše na mírném ohni a pomalu, mléko rádo utíká a rýže má tendenci se přichytávat ke dnu. Mnohým z vás možná při vyslovení sousloví sladká rýže naskočí husí kůže, zježí se vlasy a obrátí se žaludek. Jiní se snad jen otřesou při neblahé vzpomínce na školní stravování a možná jen malá hrstka nostalgicky zavzpomíná, jak jim sladkou rýži výtečně vařila jejich babička, maminka, tatínek či jiný . Rýžový nákyp se švestkami.

Rýže se dá zpracovat na různé způsoby. Můžete zkusit i jiné ovoce. Autor receptu: Redakce .