Rýže recepty
Sáčky s rýží uvaříme v osolené (špetka) vodě doměkka. Mezitím polovinu jahod pokrájíme na kousky a prosypeme cukrem. Zasmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a necháme ji zeskovatět. Rýži proplachujeme studenou vodou tak dlouho, až je voda čirá. Nejlepší způsob asi je, dát ryži do většího sítka nebo cedníku s malými otvory a to pak.
Houbové rizito ( rýže ) po našem.
Na oleji osmažíme cibuli dozlatova. Pokud chceme, můžeme místo oleje použít cca gramů jemně pokrájeného . Pojďme se společně podívat na to, jakým pokrmům dominuje, jaké doplňuje a jaké další využití. Skvělý základní recept : Na dvě porce připravte hrnek rýže (zvyšte podle potřeby). Troubu předehřejte na 1- 180stupňů.
Propláchnutou a okapanou rýži zprudka opečte na lžíci oleje a přidejte lžičku mořské soli. Najdete tu české a světové recepty , diskuze o vaření a pečení nebo fotky přímo z kuchyně. Vaříte rýži pouze coby přílohu k jídlu a vrcholem jejího užití je pro vás rizoto nebo rýžový nákyp?
Zkuste i něco jiného: můžeme ji vařit, smažit, péct, připravit z ní pálenku, chléb i papír.