Perník na plech
Rychlý perník pro celou rodinu. Všechny suroviny smícháme v tekuté těsto. Dáme péct do předehřáté trouby na 1°C asi na minut. Upečený perník necháme vychladnout. Po upečení můžeme hrnkový perník posypat jen cukrem nebo polijeme čokoládovou polevou.
Ze všech surovin vymícháme těsto, které vylijeme na vymazaný plech nebo na plech , vyložený pečícím papírem.
Pečeme zhruba minut na 170. Mám osvědčený recept na perník , chtěla jsem zkusit i tento, vzhledem k hodnocení, v budoucnu přidám i svůj recept. Celkově hodnotím recept dobře, ale chtělo by to malinko vychytat, . Předehřejte troubu na 180°C a hlubší plech vyložte pečicím papírem. V misce smíchejte oba druhy mouky, krupicový cukr, kypřicí prášek a kakao. Vše smícháme a upečeme při 1°C.
Pocukrujeme nebo polejeme čoko polevou. Na ozdobu: marmeláda, čokoládová poleva.
Ještě teplý perník potřeme marmeládou a polijeme čokoládou. Díky medu a marmeládě co je v těstě, je to úžasný perník , . Tenhle perník je opravdu docela obří, ač to tak možná podle těsta nemusí hned vypadat. Vyběhne ale fakt hodně, jak ostatně můžete vidět i na fotkách. Takže pokud nejste vysloveně milovníci perníků , nebo velmi početná rodina, stačí ho jen poloviční množství.