Vepřový guláš recept
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné na kostky nakrájené maso, které orestujeme. Vepřové maso si nakrájíme na kostky, řádně osolíme, opepříme, zakápneme olejem , promícháme v misce a připravíme si cibuli. Recept na pikantní vepřový guláš. Výtečný guláš z vepřového masa a spousty koření.
Ingredience na Vepřový guláš.
Maso nakrájíme na kostky. Cibulku a česnek na sádle zesklovatíme. Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, které. Koření: sůl: mletý pepř: kmín: majoránka: česnek.
Na druhý den: do papiňáku dáme cibuli. Jedna z variant na chutný guláš z podušených kousků vepřového masa a dalších ingrediencí. Při přípravě guláše je důležitý správný poměr masa, cibule, ale i správné opražení cibule a červené papriky.
Dnes nás políbila stejná múza, protože já před chvilkou také přidala recept na jeden vepřový voňavý guláš.
Do rozpálené směsi přidáme nakrájené maso – hovězí je nejlepší, případně mix hovězího a vepřového. Mělo by být spíše libové, ale ani guláš z krkovice není k zahození. Read more