Sanitace piva
Provádím sanitaci a desinfekci nápojových cest jak u výčepů na pivo , cider, limonádu, víno. Péče o pivo v gastronomii“ a k čištění používám prostředky certifikované Výzkumným ústavem. V poslední době je čím dál více rozšířen trend pořizování kontaktních výčepních zařízení domů.
Ovšem už není tak znám a rozšířen fakt, že sanitace a údržba je velice nepostradatelná, chceme-li dosáhnout perfektní chuti piva. Po každém použití nápojové vedení propláchněte tlakem . Nabízíme Vám komplexní servis údržby a sanitace výčepních zařízení.
Produkty pro sanitaci u nás v akčních cenách. V restauraci, nebo tam, kde se denně točí pivo , je pravidelná sanitace výčepních rozvodů nezbytná. Jedině tak se zajistí perfektivní kvalita nápojů a odstraní se usazeniny, které by jinak výrazně ovlivnily senzorické vlastnosti nápojů.
A právě pro profesionální čištění pivních chlazení slouží sanitační přístroj SWING z naší . Provádím chemické sanitace výčepních zařízení nejen v restauracích a pivnicích, ale i malých chladičů používaných v domácnostech. Základní servis výčepního zařízení. Dále nabízím zákazníkům čistící prostředky: HABLA Gläserrein (zelený) – 1l – tekutý přípravek na mytí pivních sklenic v myčce. Návod každodenní sanitace K dosažení vysoké kvality čepovaného piva v období mezi dvěma sanitacemi je nutné, aby výčepní denně propláchnul pivní vedení vodou: Uzavřeme přívod hnacího plynu.
Každý den po ukončení čepování odpojíme narážecí hlavu od sudu a napojíme na mycí hlavu.
Zajistíme Kompletní ÚDRŽBU, KONTROLU SANITACI CHLAZENÍ NA PIVO : sanitace nápojových cest vyfoukání výp. Běžné objednávky (od 1litrů piva sudového, lahvového, nebo v plechu). Expres sanitace výčepního kohoutu na počkání (do minut), 50- Kč. Za každý další výčepní kohout.
Alkalický prostředek pro sanitační čištění pivního potrubí, výčepních zařízení, KEG sudů a dalších potravinářských provozů. Alkalický prostředek pro sanitační čištění pivního potrubí, výčepních zařízení, KEG sudů a dalších potravinářských . A vůbec to není žádný zbytečný vynález moderní doby. Sanitace výčepního kohoutu, 35- Kč.
Stačí si připomenout idylickou dobu Hrabalových Postřižin, kdy chodili po hospodách takzvaní hubkaři. JMÉNO, CERTIFIKACE, SPECIALIZACE, KONTAKT. LINDR sanitační přístroj SP 80. Zařízení SP je určeno k čištění nápojových vedení tlakem vody a vzduchovou vibrací. Hlavní součástí zařízení je tlaková pumpa umístěná v nerezovém plášti.
Pro udržení 1 kvality piva je třeba výčepní zařízení pravidelně sanitovat. Součástí sanitace je chemické a mechanické vyčištění pivního vedení, naražečů a výč. Provádíme sanitaci a desinfekci nápojových cest jak u výčepů na pivo , cider, limonádu, víno.
Provádíme chemické sanitace výčepních zařízení nejen v restauracích a pivnicích, ale i malých chladičů používaných v domácnostech. PH roztoku nepresiahne urcitu hodnotu).
Váš chladič nám můžete přivézt na provozovnu, nebo k Vám přijedeme. Cena čištění již od 36- s DPH v závislosti na rozsahu čištění a počtu sanitovaných smyček. Pivo si udrží své chuťové vlastnosti do doby, kdy nastane ztráta pěny (styk vzduchu s pivem), na hladině se objeví lysinka.