Pečící kámen do trouby
Nechcete se vzdát v chladných měsících pečeného masa nebo zeleniny na kameni? Příprava je velmi jednoduchá. Nejvhodnější rozměr kamene je 30x30x3cm. Péct můžete jak maso, tak třeba tortilly nebo pizzu.
Používání kamene v troubě.
Hledáte kamen na peceni? U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba porovnat ceny a ušetřit. Tím, že se kámen používá, tak časem získává tmavší barvu a touto patinou se zlepšují i jeho pečící vlastnosti. Podívejte se na rady k vaření a pečení a přidejte do diskuze své zkušenosti. Pečící kameny lze používat také v interiéru.
Kámen vložíte na hodinu do rozpálené trouby. Nahřejete kámen na 2stupňů celsia a položíte na prkénko na stůl. Následně opékáte maso přímo na jídelním stole.
I když prázdniny a léto už končí, rozhodně nekončí sezona venkovních grilování a zahradních párty. Víte, že lze upéct pizzu přímo na grilu? Pokud patříte mezi fanoušky grilování i milovníky pizzy, potěší vás možnost upéct si na grilu.
K tomu postačí gril a pečicí kámen. Dokonale upečenou italskou pizzu je možno upéct buď v peci, nebo na pečicím kameni. Tajemství pečení na kameni spočívá v tom, že porézní povrch . Read more