Hydrolis na víno
Vodní lis je určený k lisovaní pomletých hroznů, jablek a jiného ovoce. Vylisování dosáhneme bez potřeby el. Voda se napouští přes ventil do vnitřního gumového vaku který se rozpíná a natlačí rovnoměrně lisované ovoce na stěny lisu.
Pro vylisování postačí tlak vody 5bar,. Výrobce: Záruka: roky.
Jako lisovacího médi se používá tlaková voda z vodovodního řádu, případně tlak vzduchu. Celý lis je vyroben výhradně z hygienicky nezávadných materiálů a proti vyššímu . Je určený na lisovanie hrozna, jabĺk, čerešní a iného pomletého ovocia. Ako lisovacie médium sa používa tlaková voda z vodovodného potrubia. Je možné dokoupit kryt z nerezového plechu ( na objednávku).
Maximální lisovací tlak je – bary, objemy košů od do 2litrů. Vinárska technológia je najpodstatnejšia časť pri výrobe vína.
Začíname mlynčekom alebo mlynkoodstopkovačom, následne lisom – prešom, pri stáčaní Vám pomôže čerpadlo na víno , pri fľašovaní zasa filtrácia na víno , ktorá Vám odfiltruje mikroskopické usadeniny. Pre konečnú fázu je zasa potrebná zátkovačka na fľaše, . Lisy predstavujú najjednoduchší a najrýchlejší pôsob lisovania hrozna ako i pomletého ovocia bez veľkej námahy. Read more