Stavba sušičky ovoce
Rozmanité druhy sušeného ovoce si dnes kdykoli koupíme v obchodě, případně si pár kousků usušíme v elektrické domácí sušičce. Potíž nastává ve chvíli, kdy potřebujeme najednou usušit větší množství plodů. Leží až na samém konci země na úpatí Bílých Karpat poblíž slovenských hranic. Obyčejně neobyčejná vesnička, jejíž 2obyvatel se před časem vydalo tak trochu z nutnosti ekologickou cestou.
Před nedávnem navštívil toto odlehlé místo sám britský korunní princ Charles. Pokusili jsme se zjistit, čím ho okouzlilo.
Projekt sušičky na ovoce jako zemědělské stavby umístěný v ovocném sadu. Stavba je slaměná s dřevěnou nosnou konstrukcí z fošen s obyvatelnou půdou. Středem domu jsou velká akumulační kamna s ležením spojená s varnou částí ( sporákem) v další místnosti. Proces povolení této stavby byl zdárně ukončen a na jaro . V zimě suším jablka na radiátoru. Po stavbě solární sušičky taky pošilhávám – je tu někdo, kdo si ji postavil a mohl by se podělit o zkušenosti?
Sušičky , odšťavňovacě a sušení ovoce. Někdy nezbývá čas ani nálada na zdlouhavé přípravy a zpracovávání ovoce , jindy se nám zase nedostává dostatek vhodného skladovacího místa.