Ošatka na kynutí chleba oválná
Pedigová ošatka na kynutí. Pekařská ošatka na kynutí chleba Kg. Nikdy nepoužívejte ošatku k pečení chleba , slouží ke správnému provzdušněnému vykynutí těsta. Upečte si čerstvý chléb doma, s ošatkou na kynutí chleba je to snadné.
Do moukou vysypané ošatky vložte přeložené těsto a nechte pod utěrkou cca 2h kynout.
Poté vyklopte a sázejte (nejsou určeny pro samotné pečení !!!). Využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba , servírování pečiva i jako dekoraci. Tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku.
Materiál: přírodní pedig. V průběhu vysychání mezi jednotlivými proutky vznikají nepravidelné mezery, které chlebu dodávají strukturu a zároveň umožňují proudění vzduchu kolem těsta. Vnitřek ošatky je nutné před vložením těsta poprášit moukou.
Ošatky se nemáčí, pouze se . Výborná pomůcka pro přípravu chleba v domácím prostředí.
Dodáváme v několika tvarech a velikostech. Hledáte chleba na osatka? U každého zboží si můžete zjistit i jeho dostupnost nebo třeba porovnat ceny a ušetřit. Proutěná ošatka na kynutí chleba oválná kg.
Skvělá ošatka , chleba se peče jedna báseň. Read more