Jablečná povidla v troubě recepty
Krájení jablek si můžeme usnadnit tím, že použijeme kolečko, které používáme na bramborový salát. Pokud jsou jablka tvrdší, pokrájíme je neoloupaná na dílky, odstraníme . Máslem vytřeme pekáč, poklademe 1kg jablek, cukr, rozinky, opět 1kg jablek, cukr, rozinky. Holky, dělám i hruškové povidla – jsou výborné ! Ta se může dát až když povidla používáte k plnění. A povidla peču v troubě , myslím že je tu už o tom psáno, nejdříve nechám přikryté a až se začnou dělat, odkryju, stlumím na minimum a peču třeba celé dopoledne, .
V receptu se uvádí rozpis na kila švestek, což jak se nakonec ukázalo být akorát na mé technické vybavení domácnosti. Povytáhněte pekáč z trouby a lehce s ním šoupněte po pečící mřížce, zda se vám zdají povidla ještě hodně moc tekutá (vraťe je tam ještě na pár minut a hlídejte připálení) nebo už . Dáme je do kastrolu a dusíme, dokud se jablka nerozvaří na kaši. Potom jablka přes cedník propasírujeme do pekáče.
Zasypeme je cukrem, přilijeme ocet a dáme do trouby na 1°C péct. Když se vypeče tekutina a povidla trochu zhnědnou, jsou hotová. Některé recepty na povidla vyloženě doporučují nemíchat vůbec.
Ovšem to chce fakt pomalý ohřev. Babičky to nechaly třeba i několik dnů válet na kraji sporáku a ono se to uvařilo na potřebnou hustotu.
Dnes málokdo vaří na plotně vytápěné dřevem, tak se to dá trochu nahradit vložením povidel do pootevřené trouby , . Jablečná povidla z trouby recepty , které budete milovat. Jak udělat jablečná povidla ? Recept na domácí jablečná povidla. Některé hospodyně odpařování svěří troubě – teplota na až stupňů a stále . Tato povidla jsou skvělá jak hrušková, tak švestková či jablečná.
Polijeme octem, vše promícháme a dáme péct na 2- 2stupňů do trouby. Nevím, jestli jsme měla moc tvrdé hrušky, ale pečení bylo o dost delší aby byly měkké na mixování, ale jinak je recept bezva, není pracný. Ve svých letech jsem poprvé dělala švestková povidla , takovou ňamku jsem fakt nejedla.
Udělala jsem i jablečná. Podlijeme asi deckou obyčejného octa kvasného lihového a strčíme do trouby vyhřáté na 1stupňů. Celkový čas, který potřebuje pekáč strávit v troubě , je kolem pěti hodin. Pred par tydny jsme zrovinka povidla pachali, podle u nas tradicniho a velice podobneho receptu.
Jablka omyjeme, oloupeme a nakrájíme kráječem na osminky. Nasypeme do hrnce, zalejeme octem a zasypeme cukrem a kořením. Hrnec dáme do trouby a zvolna pečeme hodin. Dva recepty na povidla bez cukru.
Hrušková povidla bez cukru pečená v troubě.
Postup: Kousky oloupaných jablek duste podlité vodou minut na mírném plameni. Pokud se jablka nerozvaří, rozmačkejte je na . This Pin was discovered by Eva Makanova. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. Alternativou je polít povrch povidel trochou alkoholu.
Povidla lze připravit také v troubě v přiklopeném pekáčku. Pečení trvá přibližně stejně dlouho, jako . Jedno jablko denně nahradí doktora, praví staré moudré přísloví. Potvrzuje tak, jak jsou jablka prospěšná lidskému zdraví: nejen obsahem vitaminů a minerálních látek, ale i obsahem pektinu.
Jakmile jsou povidla hotová (jsou hustá, ale dají se dobře roztírat), vyjměte pekáč z trouby a jeho obsah přesuňte do sklenic. Povrch můžete poprášit hřebíčkem nebo zázvorem – postarají se o zajímavou chuť.