Lednice potraviny
Prodej potravin v Lednici. Vybrat si můžete z firem v okolí, třeba Libor Nazarčuk, Portz Insel, s. Nad systémem uspořádání jídla v lednici mnoho z nás popravdě příliš nepřemýšlí. Aby vaše lednička fungovala tak, jak má, ukládejte do ní pouze vychlazené potraviny. Uvařená jídla skladujte v uzavíratelných těsnících nádobách a odděleně od čerstvých potravin , ideálně pro své obědové boxy vyhraďte jednu přihrádku.
Potraviny totiž zůstanou déle čerstvé.
V lednici je neschovávejte příliš dlouho, ztrácí se z nich živiny a . Je to teprve let, co se staly lednice , jak je známe dnes, běžným vybavením našich domácností. Amerika poznala výhody ledniček mnohem dříve než Evropa. Již koncem třicátých let ji vlastnilo amerických domácností, zatímco v Británii se lednice dočkaly podobného rozšíření až na začátku let . Různé druhy potravin totiž potřebují různé teploty.
Jejich životnost závisí také na tom, zda jsou správně uloženy. Pokud je uložíte správně, ušetříte, protože vyhazovat zkažené potraviny je drahé a je to zbytečné plýtvání. Je třeba se také vyvarovat přeplňování, protože v lednici nacpané k prasknutí .
Rychle s tím do lednice , ať se to nezkazí! Také znáte toto pravidlo? Není zdaleka tak univerzální, jak se na první pohled zdá. Když nakupujeme potraviny , dbáme na to, aby byly čerstvé, bez vady, bez plísní, zkrátka takové, abychom jejich pozřením nevpravili do těla to, co by mu škodilo.
Nákupem či výběrem potravin to ale nekončí. Musíme se k nim chovat „slušně“ podle prověřených pravidel. A v tom nám pomáhá lednice , . V takovém případě si zaděláváte na zdravotní potíže, například závažné střevní problémy. Lednička sice slouží k uchování potravin čerstvých, ale kromě chladu záleží i na správném rozmístění potravin.
Obsluha je má totiž stále na očích a společně se s jejich zakladateli o starají o čistotu a kontrolují, zda se v ní uložené potraviny nekazí. Veřejnou lednici lidé najdou například u Café na půl cesty na pražském Pankráci, plzeňské neziskové kavárně Perfect Worl pelhřimovské kavárně Agáta nebo na dvorku . Citrony, mrkev či rajčata. Neměli bychom je uchovávat v ledničce, skladování v chladu jim totiž škodí. Rychleji se kazí, ztrácí chuť či klesne jejich kvalita.
Které potraviny bychom tedy měly skladovat jinde? Máte pocit, že vám tato bylinka vydrží déle, když ji dáte do . Jak vypadá vaše lednice ? Máte v lednici skutečně jen ty potraviny , které tam patří ?
Ty brďo, říkal jsem si, to se mi pěkně ta lednička vyprázdnila, když jsem kečup, hořčici, tuňáka a fazole v plechovce a marmeládu přesunul do spíže, kde se na ně místa našlo dost. Jedna z rad ohledně ledniček říká: Nepřeplňujte lednici ani mrazák, protože kolem potravin má chladný vzduch cirkulovat. Dnes už skoro není možné koupit malou ledničku. Výrobci se předhánějí ve velikosti jejich obsahu. Velká lednice se zdá dobrá – vejdou se do ní prakticky všechny potraviny , které máte doma – a s chladnou místnůstkou, tradiční spižírnou, architekti v bytech ani rodinných domech už nepočítají.
Abychom ušetřili čas, děláme obvykle větší nákup, pokud jde o potraviny , ovoce a zeleninu. Chceme-li, aby potraviny zůstaly co nejdéle čerstvé, měli bychom je v lednici také vhodně skladovat. Družstvo COOP se od transformace specializuje na maloobchodní a velkoobchodní prodej se zaměřením na široký sortiment potravin a nepotravinářského zboží denní potřeby. Nebyl by to problém, pokud bychom v lednici udržovali průběžně čistotu a systém.
Tedy průběžně kontrolovali data spotřeby a stav potravin. Většinu lidí ale samoodmrazovací lednice vede k tomu, že úklid lednice dlouhé měsíce odkládají ,“ vysvětlila odbornice svůj názor. I když se teplota v lednici má ideálně pohybovat . I tady však platí, že jej nesmíme přeplňovat a že by potraviny měly být dobře zabalené. Patří sem maso, ryby, pečivo, mražená zelenina apod.
K jejich ukládání používáme k tomu určené nádoby a foliové, dobře uzavíratelné sáčky. Lednice a jejich chladící zóny bývají uspořádány různě, a to podle velikosti a typu spotřebiče.