Pánev wok recepty
Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře. Marinované maso (stačí min) osmahneme na olivovém oleji. Hotové maso dáme na stranu – nejlépe do síťované misky.
Poté osmažíme cibuli, nakrájenou. Wok , to je univerzální nádoba na vaření.
Máme pro vás čtyři chutné recepty , ale jistě sami vymyslíte spoustu dalších variant večeře z jedné pánve. Ve woku se dá smažit, opékat, vařit a na bambusovém pařáčku i vařit v páře. Máte rádi exotická jídla nebo rádi zkoušíte nové originální recepty ? Pak někdy určitě vyzkoušejte tradiční i netradiční asijské speciality, nejlépe na revoluční wok pánvi , která je pro přípravu těchto pokrmů typická.
Vybrali jsme pro vás několik zajímavých receptů, které určitě stojí za vyzkoušení. Perfektní čína – recept pro jednu pánev a pět minut času. Tohle je obecný návod na jakékoli minutkové maso, pokrájené na extra tenké nudličky, a na jeho přípravu ve woku na způsob číny.
Pokud nemáte wok , stačit vám bude i velká pánev s těžkým dnem, kterou se nebudete bát pořádně rozehřát.
Pro přípravu čínských a asijských pokrmů vůbec je charakteristická pánev wok. Je to hluboká, široká pánev podobající se kotlíku, která má k vrcholu se rozšiřující okraje. Zvláštní tvar, zvláště pak oblé dno umožňuje připravovat větší množství surovin.
Když se mluví o asijské kuchyni, jeden kuchyňský nástroj, který se nám vybaví, je zcela jistě wok. Díky svému nezaměnitelnému tvaru a vlastnostem vyžaduje wok zvláštní kuchařské dovednosti, abychom . Jsou chutné, jejich příprava vám nezabere moc času ani energie a navíc kvůli nim nemusíte obíhat specializované prodejny s potravinami. Uvařte si s námi asijský guláš nebo smaženou rýži s kuřetem. Nezapomínáme ale ani na . Rádi zkoušíte nové originální recepty ? Někdy určitě vyzkoušejte tradiční i netradiční asijské speciality právě ve wok pánvi, která je pro přípravu těchto pokrmů typická. Tisíce let stará pomůcka čínské kuchyně si našla cestu i do Evropy.
Wok je oblá, hluboká a široká pánev s držadly, spíš kotlík, který vám umožní bez většího množství tuku dusit, smažit, vařit v páře i udit. Vaření v ní je pohodlné a suroviny vám z ní nevyskakují na sporák. Poradíme vám, co všechno na woku . Postup přípravy receptu.
Do pánve dáme rozpálit olej. Mezitím nakrájíme maso na nudličky, vložíme do rozpáleného oleje a restujeme.
Dále nakrájíme papriky na nudličky a cibuli na plátky. Vše přidáme k masu, můžeme přidat asi tak lžící rýžového octa. Do směsi přidáme celou . Najdete zde však i recepty ryze evropské a další speciality. Díky pestrosti uvedených jídel zjistíte, jak mnohostranné použití může WOK v kuchyni mít.
Na výrobu pánví se používá různý materiál. Tradiční a nejlevnější je masivní černá ocel. Náročnější uživatelé dávají však přednost WOKu z ušlechtilé oceli s teflonovým nebo . Máte někdo zkušenosti s litinovými wok pánvemi?
Kromě toho existují také elektrické woky. S wokem se můžete setkat nejen v Číně, ale také v Indii, kde se mu říká karahi, v Barmě je znám pod názvem dar-o, a v Indonésii,. Malajsii a Singapuru zase kuali nebo wajan.
Připravte skvělou čínu v pánvi WOK. PÁNEV WOK : kuchyňský pomocník, který se může chlubit tisíciletou historií! Zatímco my jsme pyšní na to, že máme k dispozici velké množství. Recept : Kuřecí maso s rýží a zeleninou.
Suroviny: 4g kuřecích prsou, 2g rýže ( uvařené), . Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Jeden z receptů na jednoduchý a velmi rychlý způsob přípravy dobrého oběda pro hosty! Vepřové nudličky s klobásou a cuketou. Rádi připravujete pokrmy na WOK pánvi ? Máte chuť na maso s lehkou zeleninou doplněné klobásou?
Vyzkoušejte tento recept. Příprava je rychlá a prolínání chutí je výtečné! Zprudka ji smažíme (za občasného míchání) po dobu přibližně pěti minut.